寧波柏悅酒店

寧波柏悅酒店坐落于享有“西子風(fēng)韻、太湖氣魄”美譽的寧波東錢湖畔，是凱悅酒店管理集團旗下的五休閑度假酒店，距離市區(qū)僅需40分鐘的路程。酒店設(shè)計優(yōu)雅唯美，遠(yuǎn)離城市喧鬧，將為高檔次客人提供獨享私密謹(jǐn)慎妥帖的個性化服務(wù)。

 

職位：廚師

職位性質(zhì)：全職               工作地區(qū)：浙江省寧波市

招聘人數(shù)：若干              學(xué)歷：中專

工作經(jīng)驗：1年以上           提供食宿：提供食宿

年齡要求：不限              計算機能力：不限

性別要求：不限              語言要求：中國普通話(流利)

婚姻狀況：不限              聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先

薪資待遇：4001—5000元

 

崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)熱菜成品的烹制，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進行烹制，保證菜肴的質(zhì)量。

2.負(fù)責(zé)各種湯料、醬汁的熬制。

3.檢查調(diào)味、醬汁、湯料及器皿，督促打荷廚師做好開餐前工作準(zhǔn)備。

4.組織打荷廚師研究菜品的烹調(diào)操作及其裝盤擺飾，互相了解、加強溝通，確保在工作中能相互密切配合。