熱烈祝賀我校教師團隊在第五屆亞太飯店業(yè)養(yǎng)生美食大賽喜獲佳績

2013年7月6日,第五屆亞太飯店業(yè)養(yǎng)生美食大賽于寧波賽區(qū)的鎮(zhèn)海隆重舉行。本次大賽由亞洲中國餐飲行業(yè)協(xié)會、旅游飯店行業(yè)協(xié)會主辦，旨在傳播中華飲食文化，體現(xiàn)悠久的美食文化與現(xiàn)代養(yǎng)生理念的完美結(jié)合，塑造特色養(yǎng)生美食品牌形象，打造高端健康養(yǎng)生美食品牌樣板。比賽內(nèi)容包括個人廚藝單項賽、精英廚藝表演賽、個人餐廳服務(wù)、團體養(yǎng)生美食展、展商展示等。亞洲中國餐飲行業(yè)協(xié)會會長江玉國、寧波市商貿(mào)委主任練一民、寧波市鎮(zhèn)海區(qū)風(fēng)景旅游管理局局長劉觀來、曙光酒店集團董事長周殿君等領(lǐng)導(dǎo)出席了此次開幕式。

全體參賽人員合影

經(jīng)過精心的材料選購和賽前準備，杭州新東方烹飪學(xué)校教師們在賽場展示了卓越的烹飪技法，打造出多款兼具滋味美和意境美的菜肴，其中汪彬老師的雕刻作品鳳系牡丹，雍容華貴，栩栩如生，陳標老師的冷拼作品錦繡前程色彩絢麗，制作精美，其精湛的技藝水準和獨特的審美特色得到了在場評委的一致好評，觀眾們連連贊嘆他們的技藝之精妙！他們細膩唯美的作品展示了新東方烹飪名師們的出色技術(shù)功底及對烹飪文化的理解，是長久的實踐經(jīng)驗積累和廚藝文化內(nèi)涵使得他們在大賽中脫穎而出，戰(zhàn)勝了各路烹飪高手，彰顯了新東方人的傲人風(fēng)采！

汪彬老師獲獎作品：鳳系牡丹

陳標老師獲獎作品：前程似錦

  我校優(yōu)秀教師代表隊在大賽中力戰(zhàn)群雄嗎，斬獲佳績，其中，李政權(quán)老師、李濤老師獲得熱菜金獎，段寅寅老師獲得中點金獎，汪彬老師獲得食品雕刻類特金獎，陳標老師獲得拼盤特金獎，孔翔主任獲得“養(yǎng)生美食大師”稱號，讓我們對載譽歸來的他們表示由衷的祝賀！主持人同時在頒獎典禮上宣布我校獲得“十佳餐飲品牌培訓(xùn)單位”稱號，這是對我校教育品質(zhì)和教學(xué)成果的充分肯定！

十佳餐飲品牌培訓(xùn)單位

我校在亞洲烹飪大賽上獲得“十佳餐飲品牌培訓(xùn)單位”稱號

特金獎獎牌

 愿杭州新東方烹飪學(xué)校老師們將再接再厲，蓄積力量勤練廚藝，代表學(xué)校爭奪更多榮譽！愿他們能憑借深厚的技能功底，將卓越的烹飪技法傳播給更多熱愛烹飪的學(xué)子，為浙江餐飲文化的長足發(fā)展培養(yǎng)更多優(yōu)秀的烹飪杰出人才，為餐飲文化的傳播與進步貢獻一己之力！